Quesos

Quesos

 

 La Variedad y Sabor de nuestros Quesos Artesanales es Increible, perfectos para degustar solo o acompanados. Contamos con multiples estilos y produccion que van desde tipo Ahumados, Frescos, Cabra, Estilo Suizo, Manchegos, Cubiertos y  Creados para la Ocasion especial que necesites… Todos nuestros quesos han sido evaluadas y degustados por Chefs y/o Someliers para encontrar un perfecto balance en su maridaje con platillos nacionales o internacionales.

Artesanales

Ideal para disfrutar con Vinos Tinto y Embutidos – Solos.

Queso Panela

 

Queso Panela

Queso bajo en grasa y sal.

 

Queso Morral Nuez Abanero

Queso Morral Nuez Abanero

Queso tipo manchego bajo en grasa y sal, sin maduracion.

 

Queso Morral Ahumado

Tipo manchego

 

Queso Morral Ahumado

Bajo en grasa, sal y sin maduracion.

Queso Manchego Botanero

De leche entera semi maduro.

 

Queso Manchego Ahumado

Queso Manchego Ahumado

De leche entera semi maduro.

 

Queso Cincho Enchilado

Queso Cincho Enchilado

De leche entera de consistencia firme de sabor intenso a leche cubierto en su exterior con chile guajillo no picante.

 

Queso Cincho

Queso Cincho

De leche entera de consistencia firme de sabor intenso a leche.

 

Nata de Leche

Nata de Leche

Nata de Leche

 

Cabra

Ideal para disfrutar con Pastas Rellenas, Tortelinis, Botanas o Su preferido Postre – Reposteria «Cheescake».

 

Queso de consistencia cremosa de sabor suave,  cuando es fresco e intenso al paso de los dias ( por maduracion cambia el sabor)

Queso de Cabra Coleccion 2015

Queso de Cabra Coleccion 2014

Queso de Cabra Natural

Queso de Cabra Natural

Queso de Cabra Natural

 

Queso de Cabra con Ceniza

Queso de Cabra con Ceniza

Queso de Cabra con Ceniza

 

Queso de Cabra con Chipotle

Queso de Cabra con Chipotle

Queso de Cabra con Chipotle

 

Queso de Cabra a las Finas Hierbas

 

Queso de Cabra a las Finas Hierbas

Queso de Cabra a las Finas Hierbas

 

Queso de Cabra con Chabacano

Queso de Cabra con Chabacano

Queso de Cabra con Chabacano

 

Queso de Cabra con Arandano

 

Queso de Cabra con Arandano

Queso de Cabra con Arandano

 

Queso de Cabra con Nuez

 

Queso de Cabra con Nuez

Queso de Cabra con Nuez

 

 

Oveja

 

De consistencia suave untable y sabor muy agradable … ideal para personas con intolerancia a la lactosa.